空腹吃这些，等于服毒！
本文医学专业指导：国家级健康管理师 文君
春节期间，食物大大的丰盛。可是有些东西，您千万不要空腹吃，否则和服毒无异。
1，空腹吃大蒜——胃肠根本受不了
大蒜这个东西，素来号称对人体有诸多好处。但是，它也有一定的弊端，这就是对胃肠黏膜造成一定的刺激。所以，大蒜千万不能在空腹或者饥饿的状态下食用。最好的方法，是先吃一点东西，让胃里面有些东西做铺垫，然后再吃大蒜。临床上，常有人因为空腹吃大蒜，导致胃肠的痉挛和绞痛。素来有胃肠病的人，更要注意。
2，空腹吃香蕉——心血管有压力
香蕉有很多对人体有益的地方，比如通便等等。不过，它也绝对不能在空腹状态下食用。因为香蕉含有较多的钾、镁元素。空腹吃香蕉，人体对这两种物质的吸收特别充分，这就造成体内钾镁骤然升高。钾镁含量升高，会打破它们和钙之间的平衡。这种平衡一旦打破，对心血管会产生一定的抑制作用。这对健康十分不利。
3，空腹喝酸奶——保健功能一落千丈
严格地说，空腹喝酸奶，并不会给身体带来多大的损害。只不过，这样做会大大降低酸奶的保健价值。因为空腹喝酸奶，胃内环境不利于活性乳酸菌的存活。这就严重削弱了酸奶的保健意义。比较好的喝酸奶的时间，是饭后2小时。
4，空腹喝酒——小心低血糖
空腹饮酒，不但会严重刺激胃肠黏膜，同时还容易引发低血糖。空腹的时候，本来血糖就低。在酒精的刺激下，血糖进一步降低，这就容易发生低血糖反应，形成头晕、心悸、出冷汗等现象。饮酒为什么会引发低血糖呢这和酒精抑制脂肪、蛋白质转变为葡萄糖有一定关系。
5，空腹喝牛奶或者豆浆——严重影响消化
牛奶和豆浆，实际上都含有大量的蛋白质。空腹饮用这些东西，蛋白质遇酸，会凝结成块。这样就影响我们的消化机能了。另外，对于牛奶而言，其中所含的钙也会因为空腹的状态，而影响吸收。所以，豆浆和牛奶最好在饭后2小时再饮用。如果做不到，就在饮用的同时，务必掺杂一些其他食物，比如点心等等。
6，空腹吃山楂或者橘子——肚胀打嗝吐酸水
这类食物里面含有大量的有机酸、果酸、山楂酸等等。空腹摄入这些东西，会让胃酸骤然升高，对胃肠黏膜的影响可想而知。在这种状态下，我们会胀肚、嗳气，甚至有可能吐酸水。
7，空腹吃西红柿——可能会长结石
西红柿千万不能空腹吃。因为它所含的某些物质，在遇到胃酸之后，会发生化学反应，形成块状物。这些东西有可能成为结石的祸根。西红柿、柿子等等，都有这样的可能。
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